Page 280 - 玉屏油茶纪事
P. 280

文化韵味


               高德地图搜索找到这个地方。

                    为此,我先后三次走访了油篓客的后人知情者,并把油篓客的故
               事、油篓的制作技艺以及辉煌经历记录了下来,希望后人们能记住,不
               至于被人们遗忘。
                    据油篓客今年 73 岁的侄孙唐大章介绍,唐恩学共有六兄弟,他排

               行老三,兄弟中就数他手艺最好,老六会编一些,其他兄弟都只是帮手。
                    油篓客编制的油篓,品种繁多,有长篓子、短篓子、高篓子、矮篓子

               以及圆的、方的、异形的,大小和形状根据客户要求编制。油篓的样子
               像一口倒吊的大金钟,只不过是开口朝上,口径约 13 厘米,有盖子严
               封,篓底有硬篾脚箍,半腰还有四只用细篾扭成“∩”型绳攀儿。
                    油篓看起来简单,其实需要很多的材料和多道工序才能制作而

               成,每一道工序都十分讲究。编制油篓时,首先将金竹和水竹对半劈
               开后,又反复剖成若干竹片,再把竹片逐一褪去竹黄,刮去竹青,并用

               刀划成篾条、篾丝和篾片,最后还要用匀刀抽匀抽圆,用篾夹子抛光,
               抛去毛刺等。
                    待到所有篾条、篾丝和篾片都准备齐全,接下来便是繁琐的编织
               工序。编制好的油篓通透,是不能装油料的,民间有句歇后语,竹篮子

               打水一场空,就是这个意思。只有对油篓进行后期细加工,把缝隙压
               实,用特殊原料粘糊结实,使油篓形成一个密闭的腔体,达到滴水不漏

               才算是一件合格的产品。
                    要保证油篓达到密闭不漏水,而且可以长期存放不漏油。奥秘就
               是用猪血、糯石灰、豆腐、桐油等材料,按照一定比例混合,经一定时间
               发泡制成粘合剂,再刷到皮纸上,对油篓内外进行裱糊。

                    粘合剂在制作过程中,猪血、豆腐要弄散用手捏细无颗粒,石灰加
               工成粉末状,再用筛子筛过无颗粒,桐油加热后与猪血、豆腐、石灰一

               起搅拌均匀后发酵,即成粘合剂。这种粘合剂粘合性能极强,粘合的
               地方非常牢固,且十分坚硬。而皮纸则是用构皮、桑皮、麻皮等为原料
               制成的纸,其纸质柔韧,纤维细长,但交错均匀,一般是用来裱糊油篓、



               268
   275   276   277   278   279   280   281   282   283   284   285