Page 294 - 玉屏油茶纪事

文化韵味

茶枯的用途

阴 黄家珍 口述 黄国奉 整理

我叫黄家珍，1950 年出生，今年 71 岁，是田坪镇白果村中寨村民
组村民。我们这里的坡上有许多油茶树，上百年的老油茶树也有一些。

这几年，县里大范围推广油茶种植，我积极响应政府号召，在路旁、住
宅旁也新栽了油茶树。
随着种植面积逐年扩大，我家的油茶产量不断提高。今年的茶油

刚刚上市，现在还
有 很 多 茶 枯 还 没

卖。讲起茶枯的好
处，可以说全身都
是宝，它既是农家

天然的肥料、上好
的农药，更是优质

的洗浴用品。
我以前在生产

队当过榨油匠 ，对
茶枯的用途知道得

比较多。在我们中
寨村民组，油茶籽
榨油后，剩下的茶 机榨枯饼

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