Page 112 - 长寿印江美食

吊 浆 粑

杨再友

吃着甜糯适口、提神活血的吊浆粑，不由想起天庆寺的九皇娘济困扶危、清丽

慈善的神采，不由幻化起朱翊钧在梵净山金顶前化生成深情执着的太子石，以及神
宗皇帝恩赐梵净山的圆润的人格魅力。
相传明朝万历年间，深得明穆宗朱载垕宠爱的九妃 ( 九皇娘 ) 慕名梵净山修行，

由国舅李芝彦钦差护驾，寻得木黄镇金厂脚庵暂时住下来。之后不久，经由地盘龙
神的啸叫追根溯源，九皇娘到九龙台金花溪畔创建了天庆禅院（天庆寺 )。话说九
皇娘落脚金厂，三十多年间行走于梵净山（九龙台、金顶一带 ) 方圆二三十华里的

修行圣地之间，饿了就吃国舅爷李芝彦为她准备的甜酒、吊浆粑、金豆腐，渴了就
饮金花溪来木泉水，机会好的时候就采摘山果野菜充饥，把好吃的汤圆省出来给当
地老百姓……九皇娘一边弘扬佛道正气，一边为百姓做了无数善事，最终修成正果，

肉身成仙，白日飞升。
要说把甜酒和吊浆粑合在一起吃，九皇娘的哥哥李钦差和太子功不可没。李钦

差对妹妹和外甥呵护有加，生怕饿着修行奔忙的九皇娘和寻母赶来的太子，用本地
的进贡糯米磨成米浆装入一布袋，吊起把米浆中的水滴干，取出搓成汤圆，带在身
边随行备用。李钦差怕摒弃俗念的九皇娘和千辛万苦不远万里寻母而来的太子路途

98